當前位置:貿(mào)易品
酶解植物蛋白膏
產(chǎn)品代號:EVPT-AC
主控指標:
總氮(以N計,g/100g):≥4.80
食鹽(g/100g):≤10.0
主要原料:大豆蛋白
主要特點:
酶解植物蛋白粉,采用溫和的酶解工藝制成,具有清新的天然植物香氣,富含小肽和二十幾種氨基酸。它具有增強鮮感 、增加濃厚感、增強協(xié)調(diào)性,掩蓋不良氣味的特點。另外,它可以增強咸感,從而減少食鹽用量,減鹽不減味。
注:圖片僅供參考
產(chǎn)品代號:EVPT-AC
主控指標:
總氮(以N計,g/100g):≥4.80
食鹽(g/100g):≤10.0
主要原料:大豆蛋白
主要特點:
酶解植物蛋白粉,采用溫和的酶解工藝制成,具有清新的天然植物香氣,富含小肽和二十幾種氨基酸。它具有增強鮮感 、增加濃厚感、增強協(xié)調(diào)性,掩蓋不良氣味的特點。另外,它可以增強咸感,從而減少食鹽用量,減鹽不減味。