當(dāng)前位置:咸品
豆干厚味調(diào)味膏
產(chǎn)品代號:EFB-AB
主控指標(biāo):
固形(g/100g):≥50.0
總氮(以N計,g/100g):≥0.30
食鹽(g/100g):17.0±3.0
主要特點:濃郁煙熏火腿風(fēng)味、底味豐厚的褐色膏體;具有增強(qiáng)口感、烘托底味等特點。
應(yīng)用領(lǐng)域:可做豆干、方便面等的調(diào)味料、膨化食品坯料內(nèi)調(diào)味。