當(dāng)前位置:咸品
HVP-HL
產(chǎn)品代號(hào):HVP-HL
主控指標(biāo):
總氮(以N計(jì),g/100g):≥4.00
食鹽(g/100g):≤40.0
3-氯-1,2丙二醇(mg/kg):≤1.0
主要原料:玉米蛋白
主要特點(diǎn):總氮及游離氨基酸含量高;粉體顏色淺、鮮味爆發(fā)感強(qiáng),口感飽滿(mǎn)。
應(yīng)用領(lǐng)域:休閑食品、腌漬料、調(diào)味品、香精香料、方便食品、肉制品、湯料等領(lǐng)域。