當(dāng)前位置:咸品
HVP-MT
產(chǎn)品代號:HVP-MT
主控指標(biāo):
總氮(以N計,g/100g):≥4.60
食鹽(g/100g):≤51.0
3-氯-1,2丙二醇(mg/kg):≤1.0
主要原料:大豆蛋白
主要特點(diǎn):淺茶色,總氮和氨基酸含量高,具有濃郁的大豆蛋白特有的氨基酸風(fēng)味和口感。
應(yīng)用領(lǐng)域:休閑食品、腌漬料、調(diào)味品、香精香料、方便食品、肉制品、湯料等領(lǐng)域。